Profumi di Vino
lunedì 15 luglio 2013
Dell’Elba, dei lieviti selezionati e dell'omologazione del gusto
Proprio in settimana, leggendo il
post
di Andrea a
Gli Amici del Bar
sul prosecco di Carolina Gatti e i successivi commenti, mi è venuto di getto di scrivere questo breve post sull’omologazione del gusto dei vini.
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